5/2009120219074400-DVC00014.JPG昔、青函連絡船に乗り込む客に体を温めてもらおうと、生姜を入れた味噌だれをおでんにかけたのが始まりとか。なので、青森市ではおなじみのおでんです。
これは，八甲田の萱野高原の売店のものですが、青森市内はもちろん、他に雪中行軍記念銅像の食堂や酸ヶ湯温泉でも食べることができます。
写真には『タケノコ』がありませんが、八甲田産の根曲がり竹もとっても美味しいです♪

以前、青森市内のとあるローソンでおでんを買った時、当たり前のようにこの生姜味噌（小さいパック袋の）を出してきて、「好きなだけ持ってって！」と＾＾；その時に初めてコンビニに生姜味噌を置いてるのを知りました＾＾；
参考までに、コンビニおでんに生姜味噌をかける場合は、おつゆ少なめ（むしろ無いくらい）がいいですよ♪