奥入瀬にも、この笹の案内板があり「チシマザサ（ネマガリダケ）」と書かれています。これが美味いんですよ！！細くて小さいので実も柔らかく甘いです。煮てよし、焼いてよし、炒めてよし、とにかく美味しいんです。私は皮をむきながら、待ちきれずボリボリ数本食べちゃいました(^_-)-☆ お土産にパックになったものもありますので、いかがですか！
美味しいよね!(^^)! 貰ってばっかりで自分で採りに行く事は無いけど、山菜採りの人達は人にあげるのも楽しいらしいですよね・・・ 家では沢山貰うとカンズメにして正月の煮しめ様に使ったりしています。
奥入瀬にも、この笹の案内板があり「チシマザサ（ネマガリダケ）」と書かれています。これが美味いんですよ！！細くて小さいので実も柔らかく甘いです。煮てよし、焼いてよし、炒めてよし、とにかく美味しいんです。私は皮をむきながら、待ちきれずボリボリ数本食べちゃいました(^_-)-☆
