十和田湖畔休屋に「木村豆腐」があります。
長年、気になり探していましたが、なんと店頭販売をしていないとか。ホテル等の卸売のみ。たまたま、配達に来たところに遭遇し一丁分けてもらいました。
「幻の豆腐」は、鍋でいただきました。
うめぇ〜(^O^)
十和田湖冬物語で屋台を出店するそうです。
是非、店頭にはない「幻の豆腐」をお勧めします！