春一番の味です(o^-^o)

父が積んで来た物ですが、天ぷら・バッケ味噌で満腹です！
ちなみに父は「バンケ」と言ってました。葉っぱは、ほろ苦ですが芯の部分(花)は強烈な刺激です。

奥入瀬の道路脇の雪解けの早い所では見つける事が出来ますが、どちらかと言えば奥入瀬はこれからですね！！